하루 한 끼 건강밥상

들깨미역국밥 – 속 따뜻하게 녹여주는 하루 한 그릇

하루 한 잔 건강 2025. 4. 11. 14:11
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한 줄 소개

하루 한 끼 건강밥상 – 오늘은 고소한 들깨 미역국밥으로 속을 부드럽게 풀어보세요.


3. 재료 (1인분 기준)

  • 마른 미역 5g (불렸을 때 약 1컵)
  • 현미밥 1공기
  • 참기름 1작은술
  • 국간장 1작은술
  • 다진 마늘 1/2작은술
  • 들깨가루 2큰술
  • 물 2컵
  • 소금 약간

4. 조리 순서 (4단계)

  1. 마른 미역은 찬물에 10분간 불린 뒤, 깨끗이 헹구고 먹기 좋게 자릅니다.
  2. 냄비에 참기름을 두르고 미역과 다진 마늘을 넣어 1~2분간 볶아 향을 냅니다.
  3. 물 2컵을 넣고 끓이다가 국간장과 소금으로 간을 맞춰요.
  4. 마지막에 들깨가루를 넣고 한소끔 끓이면 완성! 현미밥에 부어 국밥처럼 즐겨요.

(💡 AI 이미지 프롬프트: 따뜻한 미역국에 들깨가루가 살짝 떠 있고, 그 옆에 고슬한 현미밥 한 공기, 따뜻한 자연광 식탁 위 건강한 국밥 스타일, 한 그릇 요리 연출)


5. 이 한 끼의 건강효과

  • 미역: 요오드와 칼슘 풍부, 피부와 갑상선 건강에 도움
  • 들깨: 오메가-3 풍부, 혈관 건강과 면역력 강화
  • 현미: 소화 잘 되고, 포만감 높은 착한 탄수화물

6. 마무리 문장

오늘 하루, 고소하고 따뜻한 한 그릇으로 마음까지 데워보세요 :)
건강은 습관에서, 습관은 식사에서 시작돼요.